美麗日報 記者張嘉純/報導

肉桂咖啡相信大家都不陌生,但你知道土肉桂、馬告不僅能作為入菜的食材,它們同樣也是蝴蝶的食物嗎?台北市政府與七星生態保育基金會,本週六(19日)於台北市信義21號廣場(101水舞廣場)舉辦「2018台北自然生態保育活動」,透過寓教於樂方式,讓大小朋友更進一步了解生態食物鏈的關係。

七星生態保育基金會執行祕書江孟蓉表示,去年活動以聽覺為主題,今年則是以味覺為主,學習「與自然共餐」,讓民眾更加理解人與生物、環境生態息息相關,食用友善農法的作物產品,減少農藥施用量,並適度種植與其他生物糧食共源的植物,除了可以增加田間的生物多樣性,保護生態,也可兼顧自己的健康。

印尼、越南的新住民朋友當天將端出東南亞料理,請民眾品嚐。(張嘉純/攝影)

活動將於早上9點30開始至下午4點30,當天現場規畫有正先農場、欽明有機茶園等40餘家各式小農攤位,及機關學校設攤展示。印尼、越南的新住民朋友將端出東南亞料理,讓大家了解原來香蘭葉、黃薑等常用的入菜香料,其實也是其他動物的食物來源,甚至是生存棲地。

活動現場有機會看見蝴蝶寶寶出來覓食。(張嘉純/攝影)

此外,還有台灣蝴蝶保育學會也將佈設「蝴蝶餐廳」,介紹人與蝶的共享食材,以及各項闖關與抽獎等活動,適合全家大小一同參與。更多資訊可至台北自然生態保育活動網頁查詢。

活動流程。(張嘉純/攝影)

(責任編輯:戴瑞)

分享

精彩影音

Ad will display in 10 seconds