(記者書群綜合報導)是否有身邊的朋友不能吃某些特定的食物?或是不能待在某些特定地點呼吸該地的空氣?沒錯,這就是所謂的過敏。一般惡人所認為的過敏不外乎是因為人體攝入外來物後,皮膚瘙癢或出現紅疹,但過敏可沒那麼簡單。德州第一診療中心的陶慶麟醫師解釋說,每個人過敏的症狀不一樣,不一定會起紅疹。有些人過敏時會感到累、疼痛、煩躁,或是無法集中註意力。

陶醫師也舉出了一個例子:一個十三歲的少女,自兩歲起便有了關節炎,情況嚴重時甚至痛得無法站立。醫生們始終無法查出病因,後來診斷發現是因為對食物中的麵筋過敏。醫師們告訴父母,必需去除少女的食物中麵筋的成分,小麥製成的食物也盡量少吃。飲食改善後,身體狀況便會慢慢好轉。陶醫師也說,往往會引起人們過敏的食物,並不是人們討厭的食物,反而可能是喜歡的食物,而在這樣的情況下,人們會在不知不覺的狀況中傷害自己的健康。

那要如何才能知道自己對什麼樣的食物過敏呢?

根據陶醫師的說法,只要到診所或醫院進行簡單的血液檢驗便能知道受驗者對哪些食物過敏,而不需要通過實際進食來確定。不同醫療公司能檢測的範圍不盡相同,而德州第一診療中心能檢測出兩百到三百種食物種類是否會對受驗者造成過敏。

陶醫師說,當檢測出病人對哪些食物過敏時,便會要求病人停止攝取該種食物,讓身體停止繼續被破壞。接下來,醫師們便會開始尋找哪些器官受到了什麼影響。根據不同部位和病症做出相應的治療,慢慢地恢復至健康水平。

總的來說,過敏的症狀並不只限於紅疹和皮膚瘙癢,也可能表現為其他病狀。因此當我們的身體出現一些難以解釋的病狀時,不妨到醫院或診所做檢查,看看是否是過敏所造成。而當病情確認以後,除了停止攝取引起過敏的食物,也要知道自己身體的哪個部位受到了影響,並好好地調養該部位。這樣,才能保持健康的身軀。

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